GASTRO KUTAK
-
VIDEO - Vrijeme je za zimnicu: Spremite barene paprike po tradicionalnoj recepturi
Napravite paprike po tradicionalnoj recepturi i uživajte u njenim ukusima tokom čitave zime. Potrebno je: 6 kg. paprike 2 l vode 1 l sirćeta alkohonog 2 kašike šećera 200 gr soli lovorov list. biber u zrnu, 1 glavica bijelog luka peršunov i celerov list Priprema: ...
-
Evo zašto banane nisu najbolji izbor za doručak
Svi već znaju da je doručak najbitniji obrok dana, a u žurbi često stignete pojesti jedino bananu. Svima su nam mame govorile da ako ne stigneš pojesti nešto konkretno, pojedi barem bananu. No čini se kako to voće ipak nije baš pogodno za doručak. Nutricionisti navode da iako se banane čine kao savršena opcija za brzinski doručak, ...
-
Desert za iftar: Sutlija - ukusno, lagano i zdravo tradicionalno bh. jelo
Sutlija je tradicionalno bosanskohercegovačko jelo s rižom. Naročito je dobra ako je dodatno obogatite nekim neodoljivim okusima kao što su bademi, orasi ili naribana čokolada. U tom slučaju djeca će je pojesti za tili čas. Večerašnji iftar možete zasladiti baš sutlijom. Sastojci: 0,75 l mlijeka 2 šoljice riže 7 kašika ...
-
Pripremite jela naših predaka: Recepti koji su oduševili i Evliju Čelebiju
Vjernici širom svijeta poste nastojeći steći Allahovo zadovoljstvo, moralno pročišćenje i duhovnu snagu. Već smo za vas pripremili nekoliko recepta, među kojima je onaj za topu koja je neizostavna na ramazanskim trpezama i somune zbog kojih se stoji u redovima. Danas vam donosimo nekoliko prijedloga za iftar, stare recepte naših predaka – ...
-
Donosimo vam četiri recepta za današnji iftarski meni: Od predjela do deserta
Drugi dan mjeseca ramazana predlažemo vam da svoj iftarski meni obogatite tradicionalnim bosanskim jelima. Samo za čitatelje portala Klix.ba šef kuhinje restorana Fusion u Swissotelu Nihad Mameledžija pripremio je recepte koji će zadovoljiti čak i najzahtjevnija nepca. Tortica - sufle od brašna od tikve sa mladim sirom i uljem od tikve "Ulje ...
-
Salata od krompira i tunjevine
Sastojci: 4 jaja, 500 g krompira, 1 konzerva kukuruza, 2 konzerve tunjevine, 1 luk, 1 kašika sjeckanog vlasca, 1 kašika sjeckanog peršuna, limunov sok, so, biber. Priprema: Tvrdo kuhana jaja isperite hladnom vodom i ostavite da se ohlade. Potom ih očistite i narežite na osmine. Krompire kuhajte oko ...
-
Imamo trik za savršeno hrskavi krompir – ovo obavezno morate probati
Iako će vam priprema super hrskavog krompira na ovaj način oduzeti nešto više vremena nego što vam oduzima klasično pečenje, vjerujte, ovakvom ćete se načinu poželjeti vratiti kada jednom okusite super hrskave zalogaje čiste sreće. Zaboravite na previše začina i komplicirano sjeckanje, pripremite vodu i zagrijte pećnicu, pa se ...
-
Napravite čokoladnu tortu bez brašna
Potrebno: • 35 dg tamne čokolade (70 posto kakaa) • 10 žumanjaka • 10 bjelanjaka • prstohvat cimeta • 10 dg tamne čokolade za glazuru Priprema: Zagrijte pećnicu na 240 stepeni. Odvojite žumanjke od bjelanjaka. Žumanjke pjenasto umutite i dodajte na pari otopljenu čokoladu. Izmiksajte bjelanjke u čvrsti snijeg i lagano ...
-
Zeljanica s kupovnim jufkama koja je jednako dobrog ukusa kao i tradicionalna
Ne postoji osoba koja ne voli domaću zeljanicu od razvučenih kora. Međutim ukoliko nemate vremena, a gosti su vam se najavili, možete ju napraviti i sa kupovnim jufkama i to tako da bude ukusna i sočna. Nadjev za zeljanicu je tradicionalan, a pripremiti je možete za samo tridesetak minuta uz pečenje. Sastojci koji su vam potrebni za ovo jelo su: pakovanje ...
-
Recept za legendarne buredžike: Idemo danas praviti omiljeni specijalitet
Ukoliko imate malo "viška" vremena danas, predlažemo vam da sebe, ukućane i/ili prijatelje, iznenadite jelom koje svi vole. Riječ je o legendarnim buredžicima, a mi vam donosimo recept za najbolju verziju - tako su dobri, da već možemo namirisati onaj blagi miris bijelog luka… Sastojci za tijesto: 500 grama brašna malo soli tri ...
VIJEST SEDMICE
INFO BOX
INFORMACIJE
KONTAKT
- Marketing
+387 61 797 717 - Redakcija
+387 63 797 702
redakcija@uskinfo.ba
USKinfo.ba APLIKACIJA
