GASTRO KUTAK
-
Preukusne i jednostavne: Domaće krofne po bakinom receptu
Izmamite svojim ukućanima danas osmijeh brzo i lako! Priprema ove verzije tradicionalne domaće poslastice ne zahtijeva isuviše vremena, a obradovaće sve članove obitelji... Sastojci: 750 g brašna 1 dl ulja 4 kašike šećera jaje žumance 1/2 l mlijeka svjež kvasac, 40 g malo soli prah šećer kesica vanilin šećera ulje ...
-
Slasni obrok za 20 minuta: Fina piletina u tortilji kojoj nećete odoljeti
Burrito, tradicionalno meksičko jelo čiji su glavni sastojci tortilja od pšeničnog brašna, nadjev koji sadrži meso, rižu, grah i puno svježeg povrća, uz fini preljev je brzo i jednostavno jelo. Ako imate par tortilja, kupovnih ili još bolje domaćih koje ste ispekli koji dan ranije, u njih možete ubaciti baš sve što vam ...
-
Začin koji ''ubija'' loše bakterije u hrani
Sečuanski papar je važan začin kineske i indijske kuhinje koji se koristi za začinjavanje slanih i slatkih jela. Osim lagane ljutine nema baš previše poveznice s klasičnim paprom. Dobiva se od dvije vrste biljaka iz roda Zanthoxylum zbog čega ima laganu citrusnu notu koja se dobro kombinira s gljivama i mahunarkama, ali i egzotičnim slasticama. U ...
-
Ćetenija: Bosanska poslastica čuvana od zaborava
Ćetenija je tradicionalna bosanska poslastica u obliku konca koja se pravi u zimskom periodu. Stara bosanska jela, ali i poslastice su jedan od zaštitnih znakova naše kulture. Naša zemlja obiluje brojnim zanimljivim jelima i njihovim načinom pripreme. Ćetenija ima posebnu čar i priču koja se veže za nju. Muškarci i djevojke bi ...
-
Kakvu hranu jedu stanovnici BiH, GMO uvijek zahtjeva predostrožnost
Potrošači u Bosni i Hercegovini imaju pravo da znaju kakva im se hrana nudi na policama velikih trgovinskih radnji, pijacama, prodavnicama... Bilo da je to prirodna, odnosno, organska hrana, bilo da je to GMO (genetski modificirani organizmi) hrana, odnosno GM proizvodi i GM hrana, konzumenti imaju pravo da znaju i imaju pravo na izbor. Iako postoji puno ...
-
Neobičan recept: Štrudla sa šljivama i makom
Kako je vrijeme šljiva, a kod nas u Bosni je šljiva jedna stvarno posebna voćkica, donosimo vam recept za štrudlu sa šljivama i makom sa portala Recepti. Sastojci 12 kora za pitu 3 jajeta 1 dl ulja 150 ml grčkog jogurta 150 g šećera 80 g griza 1 kesica praška za pecivo 500 g šljiva 80 g maka Priprema 1. ...
-
Provjeren recept za savršen pekmez od šljiva
Ovo je jednostavni, tradicionalni recept za pripremu pekmeza od domaćih šljiva bez dodavanja konzervansa. Ovako pripremljeni i pasterizirani pekmez bez problema se čuva godinu i više dana. Potrebno 7 kg šljiva 1 kg šećera cimet i/ili klinčić i/ili 2 vrećice vanilin šećera ...
-
Dinstana teletina sa šampinjonima: Najpopularnije švicarsko jelo!
Ovo jelo se originalno zove Zurich Geschnetzeltes, popularno švicarsko jelo zadovoljit će sve ljubitelje teletine u kremastom umaku Sastojci: 500 g teletine od buta 300 g šampinjona 1 crveni luk 1 dl bijelog vina 200 ml vrhnja za kuhanje 50 g maslaca 2 kašike brašna 1 kašika peršuna 1 kašika začinskog ...
-
Kokos-kolačići sa čokoladom
Potrebno: • 340 g brašna • 270 g maslaca ili margarina • 200 g šećera • 150 g kokosa • 1 jaje • 50 g čokolade za kuhanje • kašičica ulja • malo šećera u prahu Priprema: Zamijesiti tijesto od brašna, šećera, kokosa, jaja i maslaca. Ostaviti u frižider ...
-
Hurmašice na najlakši mogući način
Hurmašice su tradicionalna bosanska poslastica porijeklom s Bliskog istoka. Prave se u više varijanti. U tijesto se mogu dodavati orasi ili kokos, a recept koji vam donosimo poseban je po tome što je najjednostavniji. Sastojci: - 3 jaja - 3 male šoljice šećera - 3 male šoljice ulja - 12 šoljica brašna - ...
VIJEST SEDMICE
INFO BOX
INFORMACIJE
KONTAKT
- Marketing
+387 61 797 717 - Redakcija
+387 63 797 702
redakcija@uskinfo.ba
USKinfo.ba APLIKACIJA
