Ramazanski recept: Teleće šnicle u sosu od bijelog luka

Prijedlog za iftar

Ramazanski recept: Teleće šnicle u sosu od bijelog luka

Objavljeno na dan 07.05.2020 - 14:54 | Izvor: USKinfo.ba | radiosarajevo.ba


Za današnji iftar vam predlažemo da svoje ukućane - a i sebe - obradujete ovim superukusnim i jednostavnim receptom za teleće šnicle u sosu od bijelog luka. 

Bijeli luk daje jedinstvenu notu telećoj šnicli pa je ukus nezaboravan. 

Sastojci:
 
600 grama telećeg mesa od buta
suhi začin
malo crvene paprike
30 grama oštrog pšeničnog brašna
1 kašika ajvara
3-4 kašike ulja
nekoliko češnjeva bijelog luka 

Način pripreme:

Isjeći meso na šnicle pa ih istući dobro kuhinjskim čekićem.
Brašno pomiješati sa paprikom i sa tom mješavinom posuti samo jednu stranu šnicle.

U zagrijano ulje stavljati šnicle i peći svaku stranu po 3 minute tako što se pobrašnjena strana peče prva a onda okrenuti na drugu stranu.

Tako opržene šnicle posuti suhim začinom pa doliti vode i lagano dinstati do 30 minuta. Doliti vode po potrebi, piše domacica.com

Kada je meso omekšalo dodati ajvar, isjeckani bijeli luk i još malo dinstati.
Služiti uz prilog od povrća.




PODIJELI OVU VIJEST



KOMENTARI
Tvoj stav je bitan. Dodaj komentar na ovu vijest ...


FACEBOOK
USKinfo.ba - Naše priče / Naša stvarnost?


USKinfo.ba
Izdvojene vijesti


COVID-19
Prikaz zaraženih u BiH i ostalim zemljama regije

Copyright © 2013 - 2020 | USKINFO PROMOCIJA d.o.o. | Zabranjeno preuzimanje sadržaja bez dozvole izdavača!