VIDEO - Vrijeme je za zimnicu: Spremite barene paprike po tradicionalnoj recepturi

!

VIDEO - Vrijeme je za zimnicu: Spremite barene paprike po tradicionalnoj recepturi

Objavljeno na dan 03.09.2019 - 12:14 | Izvor: USKinfo.ba | radiosarajevo.ba


Napravite paprike po tradicionalnoj recepturi i uživajte u njenim ukusima tokom čitave zime.

Potrebno je:

6 kg. paprike
2 l vode
1 l sirćeta alkohonog
2 kašike šećera
200 gr soli
lovorov list. biber u zrnu,
1 glavica bijelog luka
peršunov i celerov list

Priprema:
Papriku očistite od sjemeniki, sipajte vodu i dodajte - sirće, šećer, bibe so. Kad voda provri dodajte papriku. Voda treba dobro da struji, a paprika samo malo da omekne i onda može da se slaže u tegle.

Papriku zatim izvadite, složite u tegle. Između stavljajte sjeckani bijeli luk i peršunov list. Ubacite plastične pritiskače i nalijte sa presolcem gdje su se barile paprike. Zatvorite metalnim poklopac i stavite u rernu. Uključite temperaturu na 90 stepeni - gornji i donji grijač, a tajmer na 30 minuta. Kada se tajmer isključi, paprike ostavite u rerni da se ohlade a zatim spakujte u police.


TAGOVI



KOMENTARI
Tvoj stav je bitan. Dodaj komentar na ovu vijest ...


FACEBOOK
USKinfo.ba - Naše priče / Naša stvarnost?


USKinfo.ba
Izdvojene vijesti

Copyright © 2013 - 2019 USKinfo.ba - Informativni portal | Web developed by IDK Studio - Zabranjeno preuzimanje sadržaja bez dozvole izdavača!